Wir alle, insbesondere der faire Sex, wollen eine tadellos und stolze Figur, die wir offen tragen. Und die meisten von uns sind für diesen scheinbar recht logischen Aktionsplan: Es gibt weniger oder sogar hungern, um Fett auszuschließen und Sport aktiv zu üben. Das Problem ist, dass es unmöglich ist, diesem Regime für lange Zeit zu widerstehen, und nach einem völlig vorhersehbaren Zusammenbruch kehren die Kilogramm wieder mit einem Vorteil zurück. Es gibt einen Ausgang zu diesem geschlossenen Kreis, obwohl Sie auch Disziplin und Geduld von Ihnen benötigen, aber das Ergebnis wird stabil sein, die Muskelmasse wird nicht verloren und der Zustand der Haut verbessert sich.
Was ist eine Keto-Dieta?
Überraschenderweise tat der Keto-DiT ursprünglich vor, nichts zu verlieren, sondern um die Erkrankung zu verbessern, die Kinder mit epileptischen Angriffen leiden. Im Jahr 1921 bemerkte der Endokrinologe Rollin Woodite zum ersten Mal, dass die Leber unter niedrigen Lebensmitteln Ketonkörpern produziert. Im selben Jahr bezeichnete der Russell Wilder-Therapeut eine solche Diät für eine Keto-Dieta und begann damit, Epilepsie in Fällen zu behandeln, in denen Medikamente kein Ergebnis erzielten. Bald, medizinische Mitarbeiter sagten, dass die Patienten immer schwieriger und einfacher geworden sind, da eine Keto -Diät eine neue Entwicklungsrede erhielt. Die meisten jetzt bekannten Kohlenhydrat-Diäten wie Atkins, Paleo-Diät usw. sind nachfolgende Variationen der Keto-DiTa. Wie funktioniert sie?
Für die meisten Menschen scheint die Idee, Fette zu essen, um das Gewicht zu reduzieren, paradox zu sein. Um uns einen Keto-Dode-Mechanismus vorzustellen, erinnern wir uns, wie der menschliche Stoffwechsel funktioniert. Kohlenhydrate sind die wichtigste und erschwinglichste Energiequelle. Unter Bedingungen begrenzter Kohlenhydrate -Aufnahme kann der Körper keine energiedeilende Glukose mehr erhalten und ist gezwungen, alternative Energiequellen zu verwenden, dh Fette, die in der Leber mit der Bildung von Ketonkörpern verarbeitet werden. Diese Erkrankung wird als Ketose bezeichnet. Laut vielen Nutritziologen ist Ceto-DiTa nicht nur ein wirksames Mittel im Kampf für eine dünne Figur, sondern kann auch den Zustand von Patienten mit Diagnosen wie Krebs, Alzheimer-Krankheit, Autismus, Schizophrenie und Depression signifikant verbessern.
Ceto-dieta Effektivität
Bereitgestellt, alle Regeln der Keto -Diät zu erfüllen, liefert hervorragende Ergebnisse. Die pro Woche verlorene Anzahl der verlorenen Kilogramm kann je nach den individuellen Merkmalen des Körpers von 0, 5 bis 2,5 variieren. Seine Wirksamkeit wurde von vielen Mädchen überzeugt, die mit anderen Diäten nicht abnehmen konnten. Die Keto -Diät ist auch bei Männern und Frauen, die sich dem Bodybuilding widmen, sehr beliebt, da sie nicht zu einem Verlust der Muskelmasse führt.
Vor- und Nachteile von Keto-Diets
Zu den bestätigten Vorteilen, wissenschaftlich und praktisch dieses Machtregimes, gehören:
- Nachgewiesene Wirksamkeit. Der Ketosezustand trägt zu einem schnelleren Verlust von Fettfett im Vergleich zu anderen Diäten bei, beispielsweise mit geringem Fett.
- Mangel an Hunger: Sie können immer etwas aus der Liste der erlaubten essen.
- Es gibt keine strenge Abfolge von Gerichten in Keto Dita, Sie können Produkte entsprechend Ihren Vorlieben auswählen und kombinieren. Sie müssen sich nur an die Gesamtformel für den Verbrauch von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten halten, dh 75%: 20%: 5%.
- Die Keto -Diät führt nicht zu einem Verlust der Muskelmasse. Das Gewicht ist auf subkutanes und viszerales Fett zurückzuführen, nicht auf die Muskeln.
- Therapeutischer und vorbeugender Wert von Krankheiten wie Krebs, Algeimer -Erkrankung, Epilepsie, Depression. Um einen Keto-Diet bei der Behandlung dieser Krankheiten zu verwenden, konsultieren Sie einen Spezialisten.
- Der niedrige glykämische Index der zulässigen Produkte für Keto-dieta hilft, den Zustand der Haut zu verbessern, die für Akne anfällig sind.
Da die Keto-Dieta einen signifikanten Einfluss auf den Körper hat und die Stoffwechselwege ohne negative Seiten veränderte, war es auch nicht: entweder:
- Eine umfangreiche Liste von Kontraindikationen (siehe am Ende des Artikels).
- Die Ernährung ist nicht ausgeglichen, daher ist es notwendig, regelmäßig einer medizinischen Untersuchung zu unterwerfen.
- In den ersten 2 Wochen tritt eine metabolische Umstrukturierung in Ihrem Körper auf. Bis dieser Vorgang abgeschlossen ist, können Sie Müdigkeit, Übelkeit und Schwierigkeiten mit der Konzentration haben.
- Eines der Phänomene, die den Staat begleiten, ist der Geruch von Aceton des Mundes, das Sie auch eine Diätketo finden können.
- Die Geschäfte sind sehr begrenzt in der Auswahl von Kohlenhydratprodukten, die für den Einsatz bereit sind, sodass Sie Essen zum Mittagessen und Snacks mitnehmen müssen.
- Aufgrund des Mangels an Getreide, Obst und den meisten Gemüse in der Ernährung sind sie mögliche Probleme mit dem Darm.
Ceto-dieta-Plan
Tabelle: Eine Liste der erlaubten und verbotenen Produkte
| Zu erlaubte Produkte | Produkte, die ausgeschlossen werden müssen |
| Sahne- und Gemüseöle | Kleine Produkte |
| Fleisch, Fisch, Schalentiere | Zucker in allen Arten |
| Eier | Müsli, Mehlprodukte |
| Bälle | Früchte, trockene Früchte |
| Grünes Gemüse, Pilze, Tomaten in kleinen Mengen | Kartoffeln und andere Kohlenhydratgemüse |
| Kleine Beeren | Hülsenfrüchte |
| Natürliche Milchprodukte außer Milch | Mais |
| Trockener Wein, starke Getränke: Rum, Cognac, Whisky (nicht mehr als ein Glas pro Tag) | Bier und alle alkoholischen Getränke, die Zucker enthalten |
Diät- und Kraftplan
Die Keto -Diät ist eine niedrige Kohlenhydrat -Diät mit einem hohen Fettverbrauch und einer mäßigen Menge an Protein. Es gibt verschiedene Sorten dieser Diät:
- Standard -Diät -Keto impliziert den Verbrauch von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten in einem Anteil von 75%: 20%: 5%.
- Eine zyklische Ketot-Diät wird gemäß den "5 Tagen der Macht gemäß den Regeln der Ceto-Dieta-2-Diät mit hohem Kohlenhydraten oder Kohlenhydratbelastung" gebaut.
- Die Zielketot -Diät umfasst den zusätzlichen Einsatz von Kohlenhydraten vor und nach dem Training.
- Die Protein -Hektin -Ernährung ähnelt einem Standard, aber mit einer stärkeren Beteiligung von Protein an der Ernährung: Der Anteil der Fette, Proteine und Kohlenhydrate beträgt 60%: 35%: 5%.
Es sollte berücksichtigt werden, dass nur riesige klinische Studien auf Standarddiäten und Proteinen beruhen. Das Zyklmalziel und das Keto-Diet-Ziel werden von den Bodybuildern der wichtigsten aktiv praktiziert, aber ihre Sicherheit wird klinisch nicht bestätigt, daher werden wir die Standardversion der Keto-Dieta weiter betrachten.
Verwenden Sie eine einfache Formel: 1 Gramm Protein um 1 kg Gewicht. Das heißt, wenn sein Gewicht 80 kg beträgt, muss es 80 Gramm Protein pro Tag konsumieren. Dann erhalten wir auf der Grundlage des Verhältnisses von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten eine Zahl, die zeigt, wie viele Fette und Kohlenhydrate pro Tag es braucht: 300 bzw. 20 Gramm. Der Kohlenhydratkonsum kann jedoch zunehmen (jedoch nicht mehr als 50 Gramm pro Tag). Wenn nach dem Ende der Anpassungsperiode, ungefähr 2 Wochen, immer noch Müdigkeit und Schwierigkeiten bei der Konzentration anfühlt, versuchen Sie, Kohlenhydrate langsam um 5 Gramm pro Woche zu erhöhen. Es ist besser, ohne Probleme eine Keto-DiTa zu gründen und Kohlenhydratprodukte in ihrer Ernährung allmählich zu reduzieren, um den Prozess der Umstrukturierung des Stoffwechsels für Ihren Körper so zu retten, und was langsam daraus hervorgeht.Die Dauer der Keto-Dieta hängt von Ihrem Wohlbefinden und den Empfehlungen Ihres Arztes ab, aber es ist keinen Sinn, diese Diät für weniger als einen Monat zu beobachten, da sich die Hälfte dieser Zeit anpassen wird.
Ungefähres Menü (Optionen für eine Auswahl)
Frühstück
- Yaichitsa von zwei Eiern mit Speck in Olivenöl.
- Eine Eier -Tortilla und drei Proteine mit Pilzen, Spinat und Kräutern mit Feta -Käse.
- Die Hälfte von Avocado, weiches Ei, ein Stück geräucherter Lachs und 2 Herd -Tomaten.
Abendessen
- Ein Joghurt mit Pilzen, Käse und Kräutern.
- Ein Stück gebackenes Fleisch oder Hühnchen mit einer Portion grüner Salat mit Olivenöl.
- Spinatsalat mit Garnelen (Lachs-, Hähnchen- oder Rindfleischstücke) mit festen Käse -Zifferblättern, die mit Nüssen und getrockneten Blaubeeren besprüht werden.
Abendessen
- Grileh Filet mit gekochtem Spargel oder Brokkoli, mit Butter gegossen.
- Mittelmeer Salat aus gekochten Eiern, Oliven, Gurken, Feta -Käse mit Olivenöl auf Salatblättern.
Snacks
- Dunkelheit der Mandelmilch Mandel mit Hüttenkäse oder Ricott -Käse, eine Handvoll Lieblingsbeeren und eine Prise Vanilleextrakt.
- Eine Handvoll Nüsse zur Auswahl.
- Gemüsestangen (Gurke, Sellerie) mit Guacamole.
- Käsekugeln aus fein geriebenen würzigen Käse mit natürlichen Joghurt, in gehackte Pistachos gegossen.
Tabelle: Kohlenhydratgehalt in einigen Produkten
| Produkt | Ein Teil mit 6 g Kohlenhydraten |
| Avocado | 1/2 PCs |
| Walnüsse | 30 g |
| Zedernmuttern | 30 g |
| Kokosmilch | 3/4 Brille |
| Kokosnuss (Zellstoff) | 1/2 Tasse |
| Mandel | 30 g (23 Nüsse) |
| Cashew | 22 g |
| Sonnenblumenkerne | 1/4 Tasse |
| Pistachos | 30 g (47 Pistachos) |
| Haselnuss | 45 g |
| Vollmilch Joghurt | 100 ml |
| Kirsche | 1/2 Tasse |
| Erdbeeren | 2/3 Brille |
| Blaubeere | 1/2 Tasse |
| Himbeere | 1/2 Tasse |
| Johannisbeere | 1/2 Tasse |
| Blaubeere | 1/3 Tasse |
Rezepte
Geröstetes Ingwerfleisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 2 Filets ohne Knochen, die oben auf den Streifen geschnitten wurden,
- 1 Esslöffel Olivenöl,
- 1 kleine Glühbirne von Würfeln gehackt,
- 1 Nelke aus zerkleinertem Knoblauch,
- 2 kleine Tomaten in Würfel geschnitten,
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer,
- 4 Esslöffel Apfelessig,
- Salz, Pfeffer.
- Gießen Sie das Öl in die Pfanne, die braunen Filets bei mittlerer Hitze.
- Wenn beide Seiten sehr gebraten sind, fügen Sie Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten hinzu.
- Ingwer, Salz, Pfeffer und Essig in einer Tasse mischen, in Fleisch hinzufügen, mischen, mischen.
- Mit einem Deckel abdecken, das Feuer reduzieren und kochen, bis die Flüssigkeit verdunstet.
- Mit Kräutern besprüht.
Der Nährwert eines Teils: 370 kcal, 27 Gramm Fett, 7 Gramm Kohlenhydrate, 46 Gramm Protein.
Nahrhafte Cobb Salace
Zutaten (2 Portionen):
- 100 Gramm Schinken,
- 4 Kirschtomaten in der Mitte geschnitten,
- 30 Gramm Blauschimmelkäse,
- 2 gekochte Eier,
- 2 Tassen römischer Salat,
- Die Hälfte der Avocado in Würfel geschnitten,
- 2 Speckscheiben,
- 1 Esslöffel Olivenöl und Apfelrebe
- 1 Teelöffel Zitronensaft und Dijon -Senf,
- Salz- und Pfeffergeschmack.
Schneiden Sie den Schinken mit Würfeln und braten Sie die Prise mit Olivenöl. Schneiden Sie die Eier mit Scheiben, Käse - Würfel. Legen Sie alle Zutaten in die Blätter des Salats in Form von Streifen. Mischen Sie die Kraftstoffauffüllungskomponenten und gießen Sie den Salat. Der Ernährungswert eines Teils: 208 kcal, 8 Gramm Fett, 3 Gramm Kohlenhydrate, 31 Gramm Protein.
Wenn Sie sich entscheiden, die Regeln zu befolgen
Sehen Sie sich die Empfehlungen der Ärzte an, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen und mögliche Nebenwirkungen zu vermeiden.
- Medizinische Untersuchung ablegen. Dies ist das erste und obligatorische Programm des Programms, das nicht ignoriert werden sollte. Die Keto -Diät ist bei Menschen mit bestimmten Krankheiten kontraindiziert.
- Lesen Sie die Liste der zulässigen Produkte sorgfältig durch: Sie muss im Allgemeinen seinen gastronomischen Präferenzen entsprechen. Wenn Sie der größte der Welt, ein Bananen, Spaghetti und Kartoffelliebhaber auf göttliche Weise sind, müssen Sie ein anderes Gewichtsverlustsystem wählen: Die Aufgabe aller Ihrer Lieblingsgerichte wird sofort für Sie, was Ihrem Brunnen und der Stimmung definitiv nicht zugute kommt.
- Versuchen Sie, in den ersten zwei Wochen der Ernährung keine wichtigen Dinge und Arbeiten zu planen. Denken Sie daran, dass Ihr Körper zu diesem Zeitpunkt wieder aufgebaut wird und langsam funktioniert.
- Planen Sie Ihre Zeit, um das Essen zu kochen. Die meisten Produkte, die in einem Keto-Diet zulässig sind, erfordern kulinarische Verarbeitung, insbesondere wenn Sie Ihr Menü ein wenig diversifizieren möchten.
- Vergessen Sie nicht, grünes Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen: Spinat, Gurken, Sellerie. Sie enthalten kleine Kohlenhydrate, aber gleichzeitig gibt es eine Faserquelle, die die normale Funktion des Darms garantiert.
- Trinken Sie mindestens 8 Gläser sauberes Wasser pro Tag, um den wahrscheinlichen Acetongeruch zu beseitigen und die Arbeit der Nieren zu verbessern.
- Schalten Sie die hohe Qualität des Kaltdrucks Kokosnussöl in seiner Ernährung ein: Es ist die beste Quelle für mittelgroße Triglyceride, die leicht zu Ketonen werden.
- Haben Sie keine Angst vor Salz vor Lebensmitteln, wenn Sie es wollen: Salz hilft, das elektrolytische Gleichgewicht wiederherzustellen, der in der Keto-DiTa verändert wird.
- Nehmen Sie unbedingt den Vitamin-Mining-Komplex ein. Die Keto -Diät ist unausgeglichen und kann Ihrem Körper nicht alle notwendigen Substanzen liefern.
- Wenn es sich aktiv dem Sport mit einer hohen aeroben Belastung widmet, denken Sie daran, dass sein Trainingspotential abnehmen kann, da die Glykogenreserven in den Muskeln in Keto-DiTa reduziert werden.
